آشپزخانه به‌عنوان یکی از مهمترین بخش‌های خانه، تأثیر زیادی بر راحتی و کارایی فضای زندگی دارد. امروزه با طراحی‌های مدرن و بهینه‌سازی فضای آشپزخانه، انتخاب طرح مناسب برای این فضا و بازسازی خانه اهمیت بیشتری پیدا کرده است. در این بین جزیره و اپن کانتر طراحی‌های محبوب و رایجی هستند که در این مقاله قصد داریم به این طراحی‌ها بپردازیم و مهمترین تفاوت اپن کانتر و جزیره آشپزخانه را مورد بررسی قرار دهیم.
- جزیره به اشکال مختلفی از جمله مربع، مستطیل یا دایره طراحی می‌شود و به همین دلیل، به طور خاص با فضای آشپزخانه هماهنگ است.
- جزیره با کابینت‌ها و کشوهای داخلی تجهیز می‌شود که فضای ذخیره‌سازی بیشتری در اختیار کاربران قرار می‌دهد.
- نصب کانتر یا اپن به طور معمول هزینه کمتری نسبت به نصب جزیره دارند.
بررسی تفاوت اپن کانتر و جزیره
برای اینکه بتوانیم به درستی تفاوت اپن کانتر و جزیره را که جزء طراحی مرسوم در دکوراسیون آشپزخانه هستند را بررسی کنیم، بهتر است ابتدا با این نوع طراحی‌ها و کاربردشان در آشپزخانه آشنا شویم.
محاسبه رایگان هزینه بازسازی و دکوراسیون ساختمان !
کانتر آشپزخانه چیست؟
کانترها، سطحی صاف و مقاوم دارند که به طور معمول روی کابینت‌های پایه‌ای نصب می‌شوند و به‌عنوان سطحی برای انجام کارهای مختلف مانند آماده‌سازی غذا، چیدن وسایل آشپزخانه، شست‌وشو و حتی سرو غذا به کار می‌روند.
کانترها از مواد مختلفی مانند گرانیت، مرمر، کوارتز، چوب یا لمینت ساخته می‌شوند که هریک ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند.
اپن آشپزخانه
اپن به بخشی از فضای آشپزخانه گفته می‌شود که به طور مستقیم و بدون دیوار به پذیرایی خانه متصل است. این فضا به‌عنوان یک پیش‌خوان عمل می‌کند که ممکن است به‌عنوان میز غذاخوری یا فضای کاری اضافی هم مورداستفاده قرار گیرد.
به‌دلیل نحوه طراحی اپن و استفاده از راویز اپن آشپزخانه می‌توان نور‌پردازی زیبایی در این فضا انجام داد. همچنین نور طبیعی به‌راحتی از اتاق‌های مجاور به داخل آشپزخانه منتقل می‌شود و بدین صورت، فضای آشپزخانه روشن‌تر و دلبازتر به نظر می‌رسد.
جزیره آشپزخانه
جزيره یک واحد مستقل و چندمنظوره است که به طور جداگانه در وسط یا بخش مرکزی آشپزخانه قرار می‌گیرد و از همه طرف قابلیت دسترسی دارد. جزیره‌ها به فضای زیادی نیاز دارند و به همین دلیل، مناسب‌ترین گزینه برای آشپزخانه‌های بزرگ هستند.
در طراحی نوین با تعبیه سقف کاذب آشپزخانه در قسمت بالای جزیره، زیبایی خاصی در دکوراسیون آشپزخانه ایجاد می‌شود. چنانچه بودجه کافی برای این نوع طراحی دارید، پیشنهاد می‌کنیم برای زیباتر کردن فضای آشپزخانه خود از اجرای این ایده غافل نشوید.
تفاوت اپن و جزیره
اولین تفاوت این و جزيره در این است که اپن برای ایجاد ارتباط بصری و اجتماعی میان افراد در آشپزخانه و سایر فضاها طراحی شده است. درحالی‌که طراحی جزیره‌ها بر اساس فراهم کردن فضای کاری اضافی در آشپزخانه است و در نظافت منزل و آشپزخانه نیز دسترسی به تمام قسمت‌های آن برای تمیزکاری، آسان‌تر است.
این فضای اضافی می‌تواند برای آماده‌سازی غذا، پخت‌وپز یا حتی نصب تجهیزات مانند سینک و اجاق‌گاز استفاده شود.
تفاوت بعدی در ابعاد و طراحی است که اپن‌ها به طور معمول به طول و ارتفاع استاندارد طراحی می‌شوند و به دیوار یا کابینت‌ها متصل هستند؛ اما جزیره‌ها به طور مستقل و در مرکز آشپزخانه طراحی می‌شوند و می‌توانند در ابعاد و اشکال مختلفی از جمله مربع، مستطیل یا دایره موجود باشند.
هزینه نصب اپن به طور عادی کمتر از هزینه نصب جزیره است، زیرا اپن‌ها به دیوارها یا کابینت‌ها متصل هستند و نیاز به تغییرات ساختاری کمتری دارند.
تفاوت کانتر و جزیره
کانترها فضای اصلی برای آماده‌سازی غذا، خرد کردن مواد و سایر فعالیت‌های مربوط به پخت‌وپز هستند درحالی‌که جزیره به‌عنوان فضای کاری اضافی در آشپزخانه عمل می‌کند.
از نظر ابعاد و طراحی، کانتر به طور معمول در طول دیوارها یا بین کابینت‌ها نصب می‌شود و طراحی آن به‌گونه‌ای است که با کابینت‌ها و دیوارهای اطراف هماهنگ باشد. درحالی‌که جزیره در ابعاد و اشکال مختلف طراحی می‌شود و به طور مستقل در مرکز آشپزخانه قرار می‌گیرد.
هزینه نصب کانتر به طور معمول کمتر از هزینه نصب جزیره است، زیرا کانترها به دیوارها و کابینت‌های پایه‌ای متصل هستند و برای نصب آن‌ها، لازم نیست ساختار کلی زیاد تغییر کند.
سخن آخر
در طراحی مدرن آشپزخانه، اپن، کانتر و جزیره هریک کارکردهای ویژه‌ای دارند که به بهینه‌سازی عملکرد و زیبایی فضا کمک می‌کنند. کانتر به‌عنوان سطحی صاف و مقاوم به دیوارها یا کابینت‌ها متصل است.
اپن بخشی از آشپزخانه است که بدون دیوار به فضاهای دیگر خانه مرتبط می‌شود و به ایجاد ارتباط بصری و اجتماعی میان آشپزخانه و سایر فضاها کمک می‌کند و جزیره، بر خلاف کانتر و اپن، به طور مستقل در مرکز آشپزخانه قرار می‌گیرد و به‌عنوان فضای کاری اضافی، محل نصب تجهیزات یا فضای نشیمن عمل می‌کند.
با توجه به این توضیحات می‌توان به راحتی متوجه شد تفاوت اپن کانتر و جزیره و کارکردشان در آشپزخانه چیست و با توجه به نیازها و فضای آشپزخانه، بهترین گزینه را انتخاب کرد.
سؤالات متداول
تفاوت اصلی بین اپن و جزیره چیست؟
اپن بخشی از آشپزخانه است که به فضای دیگر خانه بدون دیوار متصل می‌شود و به ارتباط بصری کمک می‌کند. درحالی‌که جزیره یک واحد مستقل است که در مرکز آشپزخانه قرار می‌گیرد و فضای کاری و ذخیره‌سازی اضافی فراهم می‌آورد.
کانتر آشپزخانه چه کاربردی دارد؟
کانتر به‌عنوان سطحی صاف برای آماده‌سازی غذا، قراردادن وسایل و سرو غذا عمل می‌کند و به طور معمول به دیوارها یا کابینت‌ها متصل است.
جزیره برای چه نوع آشپزخانه‌هایی مناسب است؟
جزیره برای آشپزخانه‌های بزرگ‌تر مناسب است؛ زیرا نیاز به فضای زیادی دارد و به طور مستقل در مرکز آشپزخانه قرار می‌گیرد.
هنگام انتخاب بین اپن کانتر و جزیره چه نکاتی باید در نظر گرفته شوند؟
نیازهای کاربردی، اندازه آشپزخانه، بودجه و نحوه استفاده از فضای موجود از جمله نکات مهمی هستند که باید در نظر گرفته شوند.
نوشته مهمترین تفاوت اپن کانتر و جزیره در آشپزخانه اولین بار در مجله وبسایت آچاره. پدیدار شد.
دیدگاه خود را بنویسید