شاید شما هم به تازگی نام نمک صورتی یا هیمالیا را شنیده باشید. این نمک از قلب کوه‌های هیمالیا استخراج می‌شود و کاربردهای فراوانی در جوانسازی پوست، تهیه لوازم آرایشی و بهداشتی و نظافت منزل دارد. اما فرق نمک صورتی با نمک‌های دیگر چیست؟ اگر شما هم جزو کسانی هستید که به زیبایی و سلامتی خود اهمیت می‌دهید، پیشنهاد می‌کنیم یک بار هم که شده این ماده بی نظیر و منحصربه‌فرد را امتحان کنید و با خواص نمک صورتی در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی بیشتر آشنا شوید.
- فرقی نمی‌کند نمک از چه نوعی باشد، باید در طول روز به اندازه کافی از آن استفاده کنید.
- نمک صورتی برای باکتریزدایی و رفع زگیل پوست مناسب است.
- نمک هیمالیا نسبت به نمک‌های معمولی، مواد معدنی بیشتری دارد.
نمک صورتی چیست؟
در نزدیکی کوه‌های هیمالیا کشور پاکستان و در جایی که به آن پنجاب می‌گویند، نوعی نمک به رنگ صورتی استخراج می‌شود. ترکیبات اصلی این نمک با نمک خوراکی تفاوتی ندارد و مانند آن بیشتر حجمش را سدیم کلرید فرا گرفته است، اما ماده‌ای که آن را به رنگ صورتی نشان می‌دهد در مواد معدنی است.
در این نمک از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم ، منیزیم استفاده می‌شود که در تلفیق با هم رنگ صورتی کم‌رنگی ایجاد کرده‌اند. این نمک با نام نمک هیمالیا هم شناخته می‌شود.
طریقه استفاده از نمک صورتی
نمک صورتی هیمالیا را به عنوان جانشینی برای نمک معمولی، در غذا استفاده می‌کنند. علاوه‌بر آن در صنایع و لوازم دکوری، طب سنتی و درمانی از این نمک بهره می‌برند که در ادامه به این موارد اشاره خواهیم کرد.
خواص نمک صورتی
امروزه نمک‌ها در صنایع مختلف در حجم زیادی استفاده می‌شوند. نمک صورتی هم از این قاعده جدا نیست. در نتیجه خوب است با کاربردهای آن بیشتر آشنا شوید. مهمترین کاربردهای نمک صورتی به شرح زیر است:
1. افزایش گردش خون
بهبود گردش خون برای یک بدن سالم ضروری و مهم است، زیرا گردش خون سالم به عملکرد اندام‌ها کمک و همینطور خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. نمک هیمالیا دارای مقادیر آهن است که خود می‌تواند ظرفیت حمل اکسیژن را بالا برده و به کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی کمک کند.
2. متعادل کردن pH
خواص نمک صورتی هیمالیا با داشتن سدیم فراوان می‌تواند با تاثیر بر اسید بدنتان محیط اسیدی بدن را خنثی کند. این کار به هضم راحت تر غذا و سلامت کلی بدنتان کمک فراوانی می‌کند.
3. مفید برای عضلات و استخوان‌ها
نمک هیمالیا با ترکیباتی که دارد و الکترولیتهای سدیم می‌تواند به بهبود گرفتگی عضلات کمک کند. همچنین منیزیم بالای آن سبب بهبود عملکرد ماهیچه و استخوان می‌شود.
4. تاثیر بر مغز و اعصاب
نمک صورتی به عنوان منبع غنی از الکترولیتهای سدیم نقش مهمی در عملکرد مغز و سیستم عصبی دارد. سدیم در انتقال پیام‌های عصبی و طریقه کارکرد نورون‌ها نقش مهمی ایفا می‌کند. علاوه‌بر این‌ها تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که خواص نمک صورتی با افزایش سروتونین بدن در بیماری‌های روانی مثل استرس و افسردگی نقش ایفا می‌کند.
5. درمان کم‌آبی بدن
سدیم برای تعادل در مایعات بدن نقش مهمی ایفا می‌کند. عدم مصرف سدیم سبب کم‌آبی بدن به ویژه در شرایط ورزش سخت است. با مصرف هر روزه نمک صورتی، مایعات بدن به تعادل می‌رسند.
6. انرژی درمانی
در آیین‌های سنتی از نمک در بسیاری از مراسم‌‌ها برای دفع بدی استفاده می‌شود. نمونه معدنی هیمالیا دارای انرژی پایه و متمرکز ملایم اما قوی است. به همین دلیل توصیه می‌شود یک تکه نمک صورتی را بر روی میز کارتان یا داخل خانه قرار دهید تا انرژی‌های منفی را دور کند.
7. استفاده در حمام و زیبایی پوست
این نمک با خواص سم‌زدایی و ضدباکتری که دارد لایه‌ای محافظ روی پوست ایجاد می‌کند و پوست را در برابر خورشید و آلودگی هوا مقاوم می‌کند. از این نمک می‌توان به راحتی در حمام برای لطافت پوست استفاده کرد.
8. خواص نمک صورتی در طب سنتی
نمک صورتی به صورت طبیعی استخراج می‌شود و دارای طبعی گرم و خشک است. متخصصان طب سنتی معتقدند این نمک متابولیسم بدن را بالا برده و سبب کاهش وزن می‌شود. همچنین از این نمک برای عفونت‌های گوناگون قارچ پا و ناخن استفاده می‌کنند.
احتیاط در مصرف نمک صورتی
نمک هیمالیا حاوی مواد معدنی بسیار زیادی است و برای بدن مفید است؛ اما باز هم در دسته نمک‌ها قرار گرفته و سدیم دارد. بنابراین نباید به منظور بهره‌مندی از خواص نمک صورتی در مصرف آن زیاده‌روی کنید. زمانی که نمک به اعتدال مصرف شود می‌تواند یک افزودنی سالم برای شما باشد.
برای تمامی نمک‌ها از جمله نمک هیمالیا، مقدار توصیه‌شده روزانه یک قاشق چایخوری معادل ۲۳۰۰میلی‌گرم سدیم است. سدیم بیش از حد در رژیم غذایی می‌تواند سبب فشار خون بالا، نارسایی کلیوی و سیروز کبدی شود. همچنین بر عملکرد قلب و خون نیز تاثیرات منفی می‌گذارد.
نمک صورتی برای چه افرادی مناسب نیست؟
سدیم به عنوان یه عنصر طبیعی برای بدن ما لازم و ضروری است. اما در مقادیر بالا تاثیر منفی می‌گذارد. از این رو برای افرادی که مشکلات کلیوی دارند، یا مشکلات کبدی آن‌ها را ناراحت کرده و یا مشکل در عدم مصرف سدیم دارند توصیه نمی‌شود.
نظافت خانه و ساختمان با تیم کاربلد آچاره
کلام آخر
نمک صورتی دارای مواد معدنی مختلف و متنوعی است که در بیشتر نمک‌ها وجود ندارد. از این رو کاربردهای گسترده‌ای در صنایع غذایی، درمانی و لوازم آرایشی بهداشتی دارد. از طرف دیگر باید توجه داشته باشید که مصرف زیاد آن‌هم می‌تواند سبب بیماری جسمی شود. در نتیجه توصیه می‌شود به مقدار لازم و کافی از این نمک استفاده کنید و از خواص نمک صورتی بهره‌مند شوید.
سئوالات متداول
هر چند وقت یک بار از نمک صورتی استفاده کنیم؟
نمک را باید هر روز استفاده کنید. اما کارشناسان معتقدند نباید بیشتر از یک قاشق چایخوری در روز باشد.
مصرف زیاد نمک صورتی چه آسیبی به بدن می‌رساند؟
مشکلاتی چون پوکی استخوان، مشکلات کلیوی و احتمال ایجاد سرطان نشانه‌ای از مصرف بیش از اندازه نمک صورتی است.
نوشته با خواص نمک صورتی سالم و شاداب بمانید! اولین بار در مجله وبسایت آچاره. پدیدار شد.
دیدگاه خود را بنویسید