
قهوه، یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است که از دانه های درخت قهوه تهیه می شود. این درخت که به خانواده روناسیان تعلق دارد، عمدتاً در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. دانه های قهوه در واقع هسته های میوه این درخت هستند که پس از برداشت، فرآوری و برشته شدن....